Nghề làm cốm ở làng Mễ Trì có từ khoảng đầu thế kỷ 20, tồn tại đến nay đã hơn trăm năm. Một năm sẽ có 2 mùa cốm: Mùa cốm chiêm bắt đầu từ tháng 3 âm lịch đến giữa tháng 4 âm lịch, Cốm vụ mùa ( là mùa cốm lớn nhất tron năm […]
Quà Hà Nội không những được lòng du khách trong nước mà cả khách quốc tế khi đến Thủ đô đều muốn mua mang về. Mảnh đất nghìn năm văn hiến này có rất nhiều đặc sản độc đáo mà bạn không nên bỏ qua. Hôm nay chúng tôi muốn giới thiệu với quý vị […]
Chuối chấm cốm, xôi cốm hay cốm xào là những món ăn đặc sắc từ cốm, thường xuất hiện trùng với mùa thu Hà Nội. Mùa thu Hà Nội thường ngắn, chỉ trong khoảng một tháng khi trời se se, bắt đầu chuyển gió và nắng hanh. Đây là lúc thời tiết đẹp và để […]
Từ rất sớm, nhiều người đã có mặt tại Hội chợ Cốm Mễ Trì 2016 để tham quan, thưởng thức và chọn lựa cho mình một món quà của mùa thu.